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| Recetario de Moulinex |
Nombre: Samosas de verdura
Marca: Recetario de Moulinex
Cantidad: 6 personas
Menú: GAMBA 🍤, MANUAL 160ºC 👆
Tiempo: 14 minutos
Ingredientes:
6 hojas de masa brick
200 g de queso feta
400 g de coliflor cocida
200 g de guisantes cocidos
1 cucharada de curry
1 chorrito de aceite de oliva
Sal, pimienta
Preparación:
- En una ensaladera, machacar groseramente la coliflor con el curry. Añadir los guisantes y el queso feta desmenuzado. Mezclar bien.
- Cortar las hojas de masa brick en 2 bandas. Repartir una cucharada de relleno en un extremo de cada banda y doblar la banda formando un triángulo.
- Versión digital: Disponer 6 samosas en la cesta del Easy Fry, untarlas con aceite de oliva (opcional) y cocinarlas en MODO GAMBAS 🍤 durante 14 minutos. Cuando las 6 primeras samosas estén listas, retirarlas y colocar las 6 siguientes en la cesta.
- Versión mecánica: Disponer 6 samosas en la cesta del Easy Fry, untarlas con aceite de oliva (opcional) y cocinarlas a 160°C durante 14 minutos. Cuando las 6 primeras samosas estén listas, retirarlas y colocar las 6 siguientes en la cesta.
Tips de Moulinex: Puede recalentar la primera hornada de samosas deslizándolas en la cesta y prolongando la cocción durante unos minutos.