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| Recetario de Moulinex |
Nombre: Nuggets de pollo caseros
Marca: Recetario de Moulinex
Cantidad: 6 personas
Menú: POLLO 🍗, MANUAL 200ºC 👆
Tiempo: 12 minutos
Ingredientes:
6 escalopes de pollo
120 g de mantequilla
70 g de harina
3 huevos
Sal
Pimienta
Preparación:
- Cortar el pollo en pedazos regulares. Poner la harina con sal y pimienta en una bolsa para congelación, verter el pan rallado en un plato grande y batir los huevos en un plato hondo.
- Introducir los pedazos de pollo en la bolsa, mantenerla bien cerrada y sacudirla enérgicamente. Retirarlos de la bolsa, sumergirlos uno a uno en los huevos batidos y luego rebozarlos en pan rallado. Echar la mitad en la cesta del EasyFry. Regar con aceite (opcional).
- Versión digital: Cocinar los trozos de pollo en MODO POLLO 🍗 durante 12 minutos según el tamaño. Repetir la acción hasta que se acaben los trozos de pollo.
- Versión mecánica: Cocinar los trozos de pollo a 200°C durante 12 minutos según el tamaño. Repetir la acción hasta que se acaben los trozos de pollo.
Tips de Moulinex: Preparar un ketchup casero cocinando a fuego lento 3 tomates, 1 cebolla, 1 cucharadita de concentrado de tomate, 1 diente de ajo picado, 4 cucharaditas de vinagre balsámico, 1 cucharadita de miel, sal y pimienta.